每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是鸭子怎么做好吃又简单的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

主料：鸭子500克、辣椒2个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。

1、鸭子切块焯水。

2、准备好配料。

3、把香料冷油爆香。

4、倒入鸭子煸炒。

5、倒入酱油翻炒。

6、倒入水没过鸭子，放入盐，冰糖，蚝油，葱结，等水沸腾后盖上锅盖，转中小火烧至半个小时。

7、大火收汁倒入辣椒块即可出锅。