你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于手抓饼的鸡蛋怎么打上去不粘锅，手抓饼怎么把鸡蛋放上去这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 抓起一块蛋糕，不解冻，直接撕掉两面的油纸，放入锅中中火加热。

2、 看到蛋糕慢慢变色的时候，倒入一个鸡蛋，用铲子或者筷子直接在蛋糕上划动几下，粗略搅拌一下蛋黄和蛋清，适当撒点盐，就有点咸了。

3、 看到蛋液不流了，就翻过来继续中火加热。

4、 翻面的时候，看到鸡蛋全熟就可以拿出来了。

5、 可以切成块装盘，也可以简单卷起来吃。手抓饼本身油就不小，所以我在翻的时候没放油。如果想让鸡蛋更香，可以在鸡蛋成型后用铲子铲掉蛋糕，在锅底刷上油，然后把蛋糕放进去，让鸡蛋面接触油锅煎一下。

6、 这样会让鸡蛋更香。

7、 鸡蛋手抓饼成品图

以上就是手抓饼怎么把鸡蛋放上去这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。