你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于电饭煲做蛋糕简单方法教程，电饭煲做蛋糕简单方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄压碎。(4个鸡蛋)

2、 2.在蛋黄中加入一勺白糖，搅拌至糖化。

3、 3.倒入6勺牛奶，搅拌均匀。

4、 4.倒入三勺玉米油，拌匀。

5、 5.将三勺面粉(三勺的量)、少许泡打粉、少许盐筛入蛋黄液中，搅拌均匀。

6、 6.搅拌蛋黄备用。

7、 7.准备打蛋清，如图。

8、 8.放一点盐，一勺糖，一滴白醋，继续打蛋清。

9、 9.稍微稠一点的时候放第二勺糖，继续打。

10、 10.加入第三勺糖，继续打蛋白。15分钟左右就会变成奶油状，打蛋器拿起来就能立起来。

11、 11.将三分之一蛋清倒入蛋黄液中，上下左右搅拌。

12、 12.搅拌均匀后，加入三分之一蛋清，继续搅拌。最后加入剩下的蛋清，搅拌均匀。

13、 13.电饭煲刷一层玉米油，然后按下煮饭键预热跳。将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅，让其排气几次。

14、 14.然后按下烹饪键，2分钟左右就会自动跳转到保温档。此时用毛巾盖住通风口，闷20分钟；然后按下烹饪键，2分钟跳到保温档，然后用毛巾盖住通风口20分钟出锅。

15、 15.电饭煲蛋糕做好了。

以上就是电饭煲做蛋糕简单方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。