你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于东北菜团子的家常做法，东北菜团子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 玉米粉、豆粉和白面粉的比例是3:2:1。

2、 一半用开水焯一下，搅拌均匀，放凉。然后加入一点小苏打，再慢慢加入冷水，做成不粘的面团。

3、 将茶香肠去皮，切成小块。

4、 萝卜洗净，插成细丝，放入沸水中焯一下，然后放凉。

5、 然后挤水切碎。

6、 然后加入虾米、盐、鸡精、食用油、香油、葱花和姜末，搅拌均匀，混合成馅。

7、 拿一小块玉米面团。如果怕粘手，就在手掌上拍一点干面粉。

8、 左手将面团整理成饼，放入馅料，然后右手慢慢收拢面团。

9、 蒸锅烧开水后，把面团放进去蒸20分钟。

以上就是东北菜团子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。