每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是炒萝卜干怎么做好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

用料：萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。

1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟，切斜刀的薄片。

2、香葱切出葱白，葱叶，干辣椒小段。

3、萝卜干清洗干净后切成1厘米大小的小段。

4、烧热锅下油，放入葱白和干辣椒，小火煸出香味。

5、倒入萝卜干，转大火翻炒一会。

6、加入腊肠翻炒均匀。

7、加入葱花增加香味，翻炒均匀后关火。