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发烧（疾病）一般指发热症状名，正常人在体温调节中枢的调控下，机体的产热和散热过程经常保持动态平衡，当机体在致热源作用下或体温中枢的功能障碍时，使产热过程增加，而散热不能相应地随之增加或散热减少，体温≥37.3℃称为发热。

发烧吃什么食物

1、发烧可以喝白粥，但是考虑到发烧的时候患者身体都是比较虚弱的，所以可以在白粥里面放排骨等做成排骨粥，既照顾到患者口味又能帮助他们补充营养。

2、可以熬米汤，补充身体内因散热流失的水分的同时还容易吸收，这个方法特别适合照顾发烧的小孩或者老人。

3、可以多喝新鲜果汁或者多吃蔬菜水果，可以补充身体流失的水分，还可以治疗发烧带来的一些并发症，如：咳嗽、痰多等。