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可以。随着人们对食物的需求越来越千奇百怪，美国出现了首家饲养昆虫的工业化农场。美国安大略湖的新千年农场中就饲养了3000万只蟋蟀和2000万只面包虫，而由这些虫子制作的食品也已经在超市中上架了。该农场每个月要运出大约8000磅蟋蟀，这些蟋蟀最终变成了面粉、能量棒和小零食。

蟋蟀多数中小型，少数大型。蟋蟀科种类体长大于3mm；体色变化较大，多为黄褐色至黑褐色，或为绿色、黄色等；体色均一者较少，多数为杂色。身体不具鳞片。口式为下口式或前口式。触角丝状，远长于体长；触角柄节多为圆盾形，窄于或等于额突；少数类群为长盾形，较大，宽于额突。复眼较大，一般为头长的1/4~1/2；单眼一般3枚，呈倒三角形或线状排列；中单眼位于头背侧、颜面或额突顶端。黄褐色至黑褐色。