你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于家庭版红烧狮子头做法，红烧狮子头做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备食材。五花肉剁成馅，放入葱、姜、蒜。

2、 继续剁肉。将胡椒浸泡在温水中。

3、 在碗里打两个鸡蛋，然后打散。

4、 将辣椒水和蛋液倒入肉馅中。

5、 加入料酒、盐和淀粉搅拌。

6、 直到肉变得结实。将荸荠切成丁。

7、 倒入肉里。搅拌均匀。

8、 捏成一个略大的球在手中。

9、 锅里倒很多油烧热，然后把狮子头放进去。

10、 煎至金黄色取出。取另一个锅，倒入有机酱油，热水，八角，洋葱。倒入狮子头。盖上锅盖，中小火煨，最后大火收汁。

11、 完了，出锅。

以上就是红烧狮子头做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。