你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于酸菜肉片汤的家常做法,酸菜肉片这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 材料一定要新鲜,酸菜要打包,尽量选五花肉。俗话说,做菜看选材,看手艺。
2、 清洗酸菜,用水就行了。如果不喜欢那种特殊的酸,建议用水浸泡。
3、 把肉洗干净。
4、 酸菜切丝,肉切片煎。
5、 锅中倒入适量植物油,放入葱花,倒入肉片翻炒。
6、 然后加入酸菜翻炒。
7、 加盐,加酱油(可以根据个人口味放不放)继续翻炒,准备出锅。
8、 出锅吧,和家人一起分享美食。
以上就是酸菜肉片这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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