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如何做羊肉汤好喝?(如何做羊肉汤好喝)

作者:张书
2023年08月25日 07:05
动态

你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于如何做羊肉汤好喝?,如何做羊肉汤好喝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 做法:1

2、 西红柿洗净,用刀划十字,用开水烫一下,去皮。

3、 练习:2

4、 将去皮的西红柿切块,放入料理机中榨汁。

5、 练习:3

6、 将番茄汁倒入碗中,加入半汤匙番茄酱。

7、 练习:4

8、 混合番茄汁和番茄酱,放在一边。

9、 练习:5

10、 将肥羊焯水,然后冲洗,滤出水备用。

11、 练习:6

12、 将金针菇一端带土切下,洗净。

13、 练习:7

14、 将洗净的金针菇切成段。

15、 练习:8

16、 用干净的锅煮半壶开水。水烧开后,焯一下金针菇,一分钟左右取出。

17、 练习:9

18、 金针菇焯一下,滤掉水分备用。

19、 练习:10

20、 炒锅入少许油,下入蒜蓉炒香

21、 做法:11

22、 加入姜丝和黄辣椒酱炒均

23、 做法:12

24、 倒入番茄汁和番茄酱炒均匀

25、 做法:13

26、 倒入白醋1勺,陈醋1勺,白糖1勺,生抽2勺继续炒均,然后加入适量的开水煮开

27、 做法:14

28、 酸汤煮开之后,加入之前焯了水的金针菇,用炒勺滑散

29、 做法:15

30、 倒入焯过水的肥羊,再次煮开,试味,如果不够咸可以加少许盐

31、 做法:16

32、 将肥羊盛入大碗中,洒上葱花,白芝麻,烧一勺滚油,浇在肥羊葱花上即可!

33、 酸汤肥羊的成品

34、 好吃

以上就是如何做羊肉汤好喝这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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