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1、 白菜洗净切片,熟五花肉切块备用。
2、 葱姜切片,土豆豆腐切块备用。
3、 将豆腐油至金黄色,取出。
4、 待葱花姜片散发出香骆驼和蚊子的味道后,放入大白菜翻炒至微微褪色,放入酱油翻炒。
5、 加入开水至无食,加入粉条土豆、肉片、豆腐、粉条。
6、 加入盐、老抽、香叶、桂皮,搅拌均匀,大火烧开后转中火,至粉丝软熟,美味的大锅菜就做好了。
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以上就是大锅菜的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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