你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋炒土豆粉的做法，炒土豆粉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 材料：土豆粉1包、鸡蛋2个、火腿肠1根、油菜适量、生抽1勺、老抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、糖半勺、盐少许、食用油适量。

2、 火腿肠切片，鸡蛋打散，洗菜。

3、 将土豆粉放入沸水中煮一分钟，两次捞出冷水。

4、 锅里放油，把鸡蛋炒熟，捞出备用。

5、 锅中加入适量的油，炒几下青菜，火腿肠炒30秒。

6、 加入土豆粉，加入1勺生抽、老抽、醋、蚝油，加入半勺糖和少许盐，搅拌均匀。

7、 加入鸡蛋，翻炒几下。最后加入葱花，搅拌均匀。关火，出锅。

以上就是炒土豆粉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。