你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于四喜丸子怎么做视频，四喜丸子怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先选择一块瘦肉多的猪肉，洗净，剁碎，然后加入一块豆腐，用手捏碎，如图：

2、 第二，加入适量的玉米粒，根据你家的量，将适量的玉米粒放入刚刚搅拌好的肉末中，如图：

3、 三、肉沫中加入蛋清、葱花、蒜末、姜末、少许盐、十三香、生抽、老抽，用筷子顺时针搅拌均匀，如图：

4、 第四，在搅拌好的肉沫中加入一汤匙淀粉，如图：

5、 第五，用隔壁房间的筷子，顺时针方向搅拌均匀，如图：

6、 六、锅中放入200ml食用油，加热至七成热，将肉沫揉成肉丸放入热油锅中。肉丸的大小可以自己决定，如图：

7、 第七，等肉丸炸至金黄色后取出，控油干净备用。

8、 第八，取一个干净的锅，滴一点油进去，放入葱，姜，蒜，八角，红椒，青椒炒香！

9、 第九，待香气爆开后，加入适量水至锅底水深不到2厘米，再将肉丸放入锅中。

10、 第十，加热至沸腾，煮20分钟，水淀粉勾芡！

11、 第十一，最后，从火上收集汁液，端出来。撒上一点香菜，一个美味的四喜Meetballs就做好了。

以上就是四喜丸子怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。