你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于鱼头汤的做法大全家常菜图片，鱼头汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备好所有的材料

2、 将鱼头对半切开，去掉鱼鳃，然后用清水洗净。

3、 用厨房纸吸干鱼头的水分。

4、 将嫩豆腐用淡盐水浸泡10分钟。

5、 取出来，用清水轻轻冲洗，然后切成小块。

6、 香菜洗净，切段备用。

7、 把姜去皮，用刀背拍一下，然后放入热油锅里，直到香味飘出来。

8、 将鱼头放入锅中，用中低火煎至两面金黄色。

9、 倒入适量的热水，这样可以煮出又香又甜的汤。

10、 改为大火烧开，将切好的嫩豆腐放入锅中。

11、 大火将汤煮至乳白色，再放入香菜后停火。

以上就是鱼头汤的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。