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1、鸭血怎么做材料葱，姜，蒜，鸭血，水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋做法1.葱姜蒜改刀，切碎或者切条都可以，喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。

2、2.加入切片的鸭血，加入水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋适量，小火慢炖大约10-15分钟使其入味。

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